Komodity sú zjednodušene suroviny. Väčšina základných surovín okolo nás, ako napríklad pšenica, ovos, bravčové mäso, hovädzie mäso, ale i ropa, zlato alebo bavlna – tým všetkým sa spoločne hovorí komodity.
Komodity môžeme ďalej členiť na:
energetické komodity – napríklad ropa, zemný plyn, vykurovací olej,
kovy – napríklad med, platina, paládium .
hospodárske produkty – napríklad pšenica, kukurica, ovos,
mäso a dobytok – napríklad bravčové mäso, hovädzie mäso.
Pre bežného obchodníka s komoditami sú najdôležitejšie americké komoditné burzy, medzi tie najhlavnejšie patria:
CME (Chicago Mercantile Exchange),
CBOT (Chicago Board of Trade),
NYMEX (New York Mercantile Exchange),
NYBOT (New York Board of Trade).